चीनी उद्योग में, चीनी तरल निकालने के लिए पॉलीएक्रिलामाइड के फ्लोक्यूलेशन प्रभाव की आवश्यकता होती है। चीनी उद्योग के लिए पॉलीएक्रिलामाइड पॉलिमर का उपयोग चीनी उद्योग में सीवेज उपचार के लिए भी किया जा सकता है।
चीनी कारखानों में, चुकंदर या गन्ने के रस को स्पष्ट करने के लिए पॉलीएक्रिलामाइड का उपयोग किया जाता है, और पीएएम के साथ रस जम जाएगा।
चीनी उद्योग में, पॉलीएक्रिलामाइड का उपयोग चीनी निष्कर्षण में किया जा सकता है, साथ ही साथ स्लज डीवाटरिंग और सीवेज उपचार भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, चीनी निकालने के लिए आयनिक पॉलीएक्रिलामाइड का उपयोग किया जा सकता है। चीनी उद्योग में उपयोग करने के अलावा, पीएएम फ्लोक्यूलेंट्स का व्यापक रूप से खाद्य अपशिष्ट जल में उपयोग किया जाता है, जैसे शराब कारखानों, वाइनरी, चीनी कारखानों, मांस प्रसंस्करण संयंत्रों आदि।
1. फ्लोकुलेशन। Polyacrylamide बिजली, ब्रिजिंग सोखना और flocculation के माध्यम से निलंबित पदार्थों को बेअसर कर सकता है।
2. आसंजन। इस उत्पाद का उपयोग यांत्रिक, भौतिक और रासायनिक क्रिया के माध्यम से संबंध बनाने के लिए किया जा सकता है।
3. प्रतिरोध में कमी। Polyacrylamide द्रव के घर्षण प्रतिरोध को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है। पानी में थोड़ी मात्रा में पॉलीएक्रिलामाइड मिलाने से प्रतिरोध को 50-80% तक कम किया जा सकता है।
4. मोटा होना। चीनी उद्योग के लिए पॉलीएक्रिलामाइड पॉलिमर का तटस्थ और अम्लीय परिस्थितियों में गाढ़ा प्रभाव पड़ता है। जब PH मान 10 से ऊपर होता है, तो PAM का हाइड्रोलाइज़ करना आसान होता है। जब पॉलीएक्रिलामाइड में अर्ध-नेटवर्क संरचना होती है, तो मोटा होना अधिक स्पष्ट होगा।